地域通信員の話 (中都日報)

地域通信員の話 (中都日報)

[天安(チョナン)多文化] ネパールの宝石のような果物アマラの様々な味と用途

시미즈치아끼
2025/09/25
ヒット 13

果物の名前:アマラ

私は様々な果物の名前の中でもアマラと呼ばれる果物を皆さんに紹介したかったです。


果物の推薦東南アジア(ネパールではアマラと言います。)


この果物は幼い時食べたからかたまに韓国でも思い出す時があって食べたくなりました。丁度この果物を韓国ではなくて香港で食べました。香港に知人達がいて先月行ってきました。香港で果物、野菜市場で見られると思ってなかったアマラを見ました。どれほど嬉しかったことか果物を買って家に持っていっておかず(オチョルアジャル)を作って食べました。香港でこの果物をたくさん売っていないかと思って私が行った市場毎に探してみましたが別に見ることができなかったです。


私が好きなこの果物を皆さんに紹介したくて記事を書きました。

果物名 アマラ

唐辛子の粉と塩を混ぜたものにつけて食べたらこの果物がそんなにおいしくなります。その日は先ず家でおかずを作る前に唐辛子の粉と塩を混ぜたものにつけて食べました


アマラははじめは苦い味が出ますが、後で甘味、苦味、酸味、渋味が出る独特な果物です。


ネパールではアマラは医薬品、化粧品、石鹸、キャンディー、アマラ砂糖漬け粉末状態で販売され顔パック、頭皮マッサージシャンプーなど様々な用途で消費されます。アマラの効能としては恒常化適応、白髪と脱毛の予防、糖尿、高コレステロール低下皮膚美容、便秘改善、感染予防、貧血及び抵抗力向上等があります。


アマラ果物又はこの果物はビタミンCの啓発がとても高いです。アマラ1個がオレンジ12個と同じ程度にビタミンCが豊富です。


しかし冷たい性質の果物でとてもたくさん食べると腹痛や下痢を誘発するため手術前の患者や低血糖の患者には貴重ではありません。と聞きました。


何はともあれアマラは私にはご飯一杯全部食べられるとても貴重なアチャルおかずにして食べる果物です。様々な健康の効果を持つ宝石のような果物アマラ、写真で見ることができます。


多文化名誉記者 ファン•チミ


中都日報(www.joongdo.co.kr), 無断転載及び収集、再配布禁止




0 0

運営時間:09:00~18:00 平日

041-631-6360


忠清南道多文化家族支援拠点センタ-

住所 

電話:041-631-6360 ファクシミリ(FAX):041-631-6357


Copyright (c) 2023 충남 다울림. All Rights Reserved.